现代生活中，酒已经成为餐桌上必不可少的饮品之一。在一些聚会、活动、工作场所都是需要用到酒，但长期喝酒对身体没有好处，特别是现在越来越多的人患上了酒精肝。那么，长期饮酒者要如何预防酒精肝?

　　喝酒又想避免患上酒精肝，对此肝病医师指出，关键的是少喝酒，把握住量和度，少量喝酒对人体是有好处的，但是喝多了酒就会伤身，适量饮酒才会有益健康。酒精对肝脏组织有较强的毒性，的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，导致酒精性脂肪肝。一旦出现酒精肝，都必须戒酒。

　　经常应酬、经常大量饮酒的人，应该定期做相关体检，半年左右应该查一查，肝功能检查，尤其是谷草转氨酶，谷氨酰转肽酶、胆红素等必不可少。细致的B超检查很有价值，配合CT较好。

　　如果之前患有乙肝等肝脏疾病，那检查的时间可能就要更勤一点。乙肝合并大量长期饮酒对肝脏造成的影响往往比单纯的喝酒造成的肝损严重得多。如果要了解是否到了肝纤维化、肝硬化的程度，则要挑选其它反映肝纤维化程度的指标，如层黏蛋白等，肝活检则是较可靠的判断病情方法，必要时可行之。

　　预防酒精肝请多锻炼身体，另外还应避免空腹饮酒，应保证机体营养充足，在饮酒前食用些肉类或牛奶，喝酒时应避免汽水、苏打水和酒一起饮用。至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。

　　医师表示：由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

　　对于健康者而言要注意锻炼身体，平衡体内的脂肪，及时进行合理的代谢。对于酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有节，劳逸适量。在过程中应根据病情的缓急轻重以及体质强弱不同，选择适当的锻炼方法。

　　以上是肝病医师为您介绍的长期饮酒者要如何预防酒精肝，通过以上医师的介绍希望能给您带来帮助，肝病医师提醒患者，在生活中一定要好的预防酒精肝，如果您发现可能患有酒精肝，要尽快去医院检查。